Un'esperienza di gusto che abbraccia i sensi
All'Hotel Gourmet Falzeben ogni piatto è un'opera d'arte pronta a sorprendervi
Un tributo ai sapori dell'Alto Adige
che conquistano oltreconfine
Benvenuti nel paradiso gastronomico dell'Hotel Benessere Falzeben, dove ogni piatto è una celebrazione di sapori! La nostra cucina è un viaggio emozionante attraverso tradizioni culinarie che coniugano autenticità e creatività. Nel nostro regno del gusto, gli ingredienti vengono selezionati con la massima cura: le carni e i salumi provengono dalla macelleria di famiglia, garantendo freschezza e qualità in ogni assaggio.
Gli chef sono artisti del gusto, capaci di arricchire gli ingredienti locali della tradizione altoatesina con la freschezza della cucina italiana e un pizzico di innovazione internazionale. Ogni piatto racconta una storia, e ogni assaggio si trasforma in un’avventura sensoriale. E per completare il vostro viaggio culinario, lasciatevi guidare dalla nostra sommelier Monika, che vi accompagnerà nella scelta di vini pregiati provenienti dalla ricca cantina.
1
Chi prova la nostra cucina vivrà un viaggio sensoriale in cui ingredienti freschi e genuini del territorio si trasformano, grazie all'abilità dei nostri chef, in piatti straordinari che stuzzicheranno ogni palato.
Ogni piatto, se cucinato con passione, si trasforma in un autentico capolavoro di sapori.
Un'esperienza di piacere che dura tutto il giorno: quando il gusto si fa emozione
- Sala da pranzo, ristorante e terrazza panoramica
- Colazione buffet con prodotti locali
- Serate speciali: Festa della pasta, serata di specialità altoatesine, cene gourmet e festive (in base alla stagione)
- Prestiamo particolare attenzione alle intolleranze alimentari (vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo)
- Location ideale per feste e banchetti


